Gratin de Chou-fleur et Pommes de Terre aux Deux Fromages

Quand j’étais petite, ma grand-mère me faisait souvent ce fameux gratin. Je n’étais pas une grande fan du chou-fleur mais avec les années, j’en suis devenue complètement dingue ! Je me devais de vous présenter cette recette légèrement remixée à ma façon. Un goût délicat et fondant à souhait, un vrai régal ! Un grandLire la suite « Gratin de Chou-fleur et Pommes de Terre aux Deux Fromages »

Poêlée de Carottes, Pommes de Terres, Bacon

Je vous laisse imaginer la bonne odeur qui embaume toute la maison quand je prépare ce plat. Je n’ai jamais été fan des légumes, mais en grandissant et en prenant de l’âge, je commence à en découvrir les bonnes saveurs et à me rendre compte que l’on peut tellement se régaler simplement en associant lesLire la suite « Poêlée de Carottes, Pommes de Terres, Bacon »

Gratin de Courgettes et sa Béchamel au Curry

De tous les légumes, je pense que la courgette est certainement celui que je préfère, un des seuls que je peux faire avaler sans problème à mon homme et même avec plaisir ! La courgette peut parfois être un peu fade et rendre beaucoup d’eau, il n’est donc pas si simple de la cuisiner. Pourtant ilLire la suite « Gratin de Courgettes et sa Béchamel au Curry »