Bûche Roulée Mascarpone Chocolat et Framboises

Il m’aura fallu beaucoup de temps, d’ajustements et de nombreux essais pour arriver à réaliser la bûche parfaite qui a fait frétiller les papilles de tout mon entourage. Cette fois ça y est, je la tiens ! Je vous la partage peut-être un peu tard, mais je ne pense pas réaliser cette petite douceur uniquementLire la suite « Bûche Roulée Mascarpone Chocolat et Framboises »

Financiers Amandes Noisettes

Qu’est-ce que c’est bon… quelle douceur, quel bonheur ! Généralement je les sers au moment du café ou du goûter et le moins que je puisse dire, c’est que l’on en raffole. Rapide à réaliser et d’une immense simplicité. Quand il me reste des blancs d’œufs à écouler c’est la première recette qui me vientLire la suite « Financiers Amandes Noisettes »

Cake Extra Moelleux Citron-Coco

Au moment où je vous écris cet article, j’ai très très envie de courir dans ma cuisine pour m’en couper une petite part. Mais la recette vous expliquera pourquoi je vais devoir prendre mon courage à deux mains et me retenir encore un peu. C‘est un cake que je fais très souvent car il estLire la suite « Cake Extra Moelleux Citron-Coco »