Muffins Thon-Boursin

Aujourd’hui on s’arrête sur ces adorables petits muffins à croquer dans tous les sens du terme ! J’ai souhaité changer un peu du fameux cake que l’on coupe en tranches ou en cubes pour l’apéro, tout en faisant en sorte que ce soit aussi simple à réaliser. Ils sont à la fois gourmands et légers,Lire la suite « Muffins Thon-Boursin »

Croque Carré Jambon, Chorizo et Légumes

Je me suis baladée sur le site Guy Demarle et j’ai trouvé ce moule tablette très sympa. Cela faisait un moment que je voulais le tester et c’est chose faite ! J‘aime le design du moule, il permet de présenter un joli plat qui donne envie au moment du repas (et qui amuse beaucoup lesLire la suite « Croque Carré Jambon, Chorizo et Légumes »

Cake Crème d’Artichaut et Tomates Séchées

Pour l’avoir réalisé un nombre de fois incalculable avec un succès incontestable et une forte demande de la recette, il est temps que je vous donne le secret de ce cake aux saveurs incroyables ! Je cherchais une recette qui sorte de l’ordinaire mais surtout qui apporte tout le fondant et la légèreté que l’onLire la suite « Cake Crème d’Artichaut et Tomates Séchées »

Croques à l’Italienne

Je voulais une recette qui change un peu du Croque-Monsieur de base. Il me restait un pot de pesto, je me suis donc orientée vers les saveurs de l’Italie pour trouver de l’inspiration et c’est une réussite. Honnêtement, je ne savais pas ce que le résultat allait donner mais finalement, c’est une explosion de bonsLire la suite « Croques à l’Italienne »

Croque-Monsieur Béchamel

Je vous présente LE croque-monsieur qui comblera j’en suis sûr, toute votre petite famille ! Je ne vous le présente pas comme le croque-minceur car il est tout sauf diététique, mais parfois il faut savoir se faire plaisir. Et quel plaisir… Et hop, au four pour une cuisson plus facile et goûteuse qu’à l’appareil. UnLire la suite « Croque-Monsieur Béchamel »